Image may be NSFW.
Clik here to view.
Летом больше всего хочется пить, а не кушать. Но, тем не менее, надо питаться и в летнюю жару. Наверно вы и сами заметили, что летом хочется готовить больше легкой пищи: супы, компоты, салаты, овощные рагу и легкие завтраки. Именно один из таких легких, но питательных завтраков мы сейчас предложим вам. Нежная черничная овсянка с бананом, полезная и питательная. На три порции берем 120 г овсяных хлопьев, 200 г кефира или йогурта низкой жирности, 350 г черники, можно замороженной, один крупный банан, или два маленьких. Корица и ванилин по вкусу. Уже сами продукты говорят о том, что это чрезвычайно вкусно!
Овсяные хлопья залить кефиром, дать постоять, чтобы разбухли около полчаса. В это время в блендере взбить бананы и чернику. Несколько ломтиков бананов и пару ложек черники оставить для украшения блюда. Соединить разбухшие в йогурте или кефире овсяные хлопья с бананово-черничным пюре и хорошо размешать. Добавить немного ванильного сахара и корицы, размешать еще раз. Разделить на три равных порции, разложить в креманки или стаканы и украсить сверху ломтиками бананов и черникой. Приятного вам утра!
